Dove possiamo mangiare in Valle Intelvi?
E’ una delle domande che più spesso ci è posta dai turisti che visitano il nostro nostro territorio.
Dopo una passeggiata tra i boschi dei nostri monti, un piatto caldo è proprio quello che ci vuole!
Infatti, sono numerosi i ristoranti che propongono piatti tradizionali della cucina regionale.
Tra questi troviamo sciatt, pizzoccheri, polenta uncia, tagliatelle al ragù di cervo e molti altri.
Il sapore di questi cibi ricorda il territorio da cui provengono.
Le attività specializzate nella preparazione di questi piatti sono diverse.
Tra queste troviamo: Osteria dell’Alpe, La Baita e la Taverna Due Castagni.
La Val d’Intelvi però non è solo sinonimo di cibi di montagna, anzi.
Sono numerose anche le pizzerie, presso cui è possibile gustare squisite pizze dai gusti e condimenti diversi.
Pizzaioli esperti sapranno deliziarvi, grazie alla loro esperienza e alla loro maestria.
Potrete mangiare pizze molto buono presso: Cristal Domino, La Tenda Rossa, Crotto Bottari e Albergo Ristorante Vittoria.
Non possiamo non presentarvi gli agriturismi presenti sul nostro territorio.
Queste attività producono in loco a Km0 la totalità degli ingredienti e delle materie prime che troverete all’interno dei loro piatti.
Scegliendo di pasteggiare presso un agriturismo da noi consigliato, avrai la possibilità di goderti appieno la bellezza e la tranquillità offerte dalla Valle D’Intelvi.
Infatti, potrai mangiare piatti tipici del territorio e non, immerso nel verde delle nostre montagne.
Inoltre, per le famiglie, sarà possibile far conoscere e fare entrare in contatto i propri figli con animali che normalmente sarebbero difficili da avvicinare.
Per questo ti consigliamo assolutamente di passare all’Agriturismo Le Radici, di Blessagno.
Qui potrai toccare con mano e vedere con i tuoi occhi quello che di bello queste attività hanno da offrire.
Nonostante la Val d’Intelvi sia una località montana, alcuni dei suoi paesi si affacciano sui laghi di Como e di Lugano.
Le specialità maggiormente rinomate della provincia di Como sono il risotto con il persico e i missoltini con la polenta.
Entrambi questi piatti sono a base di pesce, pescato direttamente nel Lario.
I ristoranti che ti consigliamo di provare, per quanto riguarda le specialità di lago e le pietanze base di pesce, sono: La P’Osteria, La Griglia e l’Osteria de Cin.
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La Valle Intelvi Info nasce nel 2019 con l’obiettivo di realizzare una guida completa e dettagliata per tutti i turisti che desiderano visitare il “Cuore Verde di Lombardia”.
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